Gents Swiss Roots Tonic Water
Produkt: Gents Swiss Roots Tonic Water
Herkunft: Deutschland
Hersteller: Lion Spirits, Markus Lion e.K., Münstertälerstrasse 12, 79427 Eschbach
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Beschreibung
Zutaten:
Wasser, Kohlensäure, Chinin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Zitronenaroma, Schweizer Rübenzucker, Aroma aus gelbem Enzian
Story Design Geruch und Geschmack Fazit Passende Gins
Das Gents Swiss Roots Tonic Water aus der Schweiz
Ja wer hat´s erfunden?! Die Schweizer brillieren aktuell nicht nur mit spannenden Gin-Sorten wie den Gins von nginious! oder Studer Premium Gin. Auch Tonic Water scheinen zu einer selbsternannten Kunst geworden zu sein, welcher sich die Schweizer angenommen haben. Mit dem Gents Swiss Roots Tonic Water kommt nicht nur ein erfrischender Mitspieler für Gin und Kehle aufs Feld, es möchte vor allem durch spannende Zutaten überzeugen. Größtenteils regional produziert, geht die Marke Gents neue Wege und überzeugt durch eine “alpine Kollektion” voller kulinarischer Premium Genüsse. Scheinbar aus den Gletschern der Alpen geschlagen, brilliert das Gents Swiss Roots Tonic Water mit Geschmack und Eleganz.
Was macht das Gents Tonic Water nun so besonders? Erstens setzt Gents bei seinen Zutaten auf regionale Produkte. Allen voran wird Rübenzucker statt des günstigen Maisgluckose-Sirups verwendet, was dem Gents eine angenehme Süße verleiht. Das Zitrusaroma wird aus sizilianischen Zitronen, die in der Schweiz angebaut werden, gewonnen. Klassisches Chinin aus der Chinarinde. Aber das wirklich spannende an dem Gents ist die Verwendung von Gelben Enzian-Extrakt, welcher dem Tonic Water seine leichte Lakritznote verleiht. Dieses wird aus den Enzian-Wurzeln gewonnen, welche mit einer Sondergenehmigung im Schweizer Jura geerntet werden dürfen. Laut Hersteller handelt es sich dadurch um ein hochwertiges und gehaltvolles Tonic Water. Wir sind gespannt.
Story:
Hans Georg Hildebrandt gründete 2012 das Start Up Gents GmbH, um seiner Leidenschaft einen Namen zu geben. Sein Lebenslauf verrät seine Ambitionen nach höchsten Ansprüchen zu streben und der Jagd nach kulinarischen Genüssen seinen eigenen Stempel zu geben. Mit Freuden beobachtete er vor Jahren die erneute Renaissance des Gin and Tonic und war der Meinung, dass Tonic Water seitens des Geschmacks und der Zutaten ebenso “gourmetastisch” sein kann wie manche Gin-Sorten. Ursprünglich in der Schweiz hergestellt, wird es heute in Deutschland produziert und europaweit vertrieben.
Geschmack:
Huuiiii – belebend, das lässt sich gleich sagen. Eine Kombination aus wirklich natürlichem, erfrischendem Zitrusgeschmack und einem aufmunternden Kohlensäuregehalt erfüllen den ersten Eindruck. Chinin gibt dem Tonic seine typisch herbe Note. Was allerdings dann in Erscheinung tritt, ist die Lakritznote, die sich erst dezent und dann bemerkbarer ausbreitet. Dadurch ist das Gents Swiss Roots Tonic Water wirklich mal etwas anderes. Einerseits klassisch, andererseits würzig, herb und belebend.
Fazit:
Mit dem Ziel ein weniger süßes und mit besonderer Herbheit versehenes Tonic Water zu kreieren, gelang Hans Georg Hildebrandt mit seinen Testern ein wirklich besonders lebendiges Wässerchen. Gerade die Kombination der Rezeptur, der speziellen Bitternote, den leichten Lakritznuancen und dem natürlich erfrischenden Zitrusaroma schmeckt das Gents etwas voller und ist im Ganzen ausbalancierter, als so manch andere Marke. Ein facettenreiches und komplexes Tonic, das nicht nur zu vielen Gins perfekt passt, sondern auch aus so manchem Gin noch etwas mehr rauskitzelt.
Nicht nur pur ein besonderer Trinkgenuss!!
Passende Gin Sorten zum Gents Swiss Roots Tonic Water:
Ein so elegantes und ausbalanciertes Tonic Water passt zu vielen Gins, aber durch die eigenen dezenten Kräuter-, Zitrus- und Bitternoten passt es zu geschmacklich ähnlichen Gin-Sorten absolut perfekt. Wir haben es nur mit ein paar probieren können, aber sicher findet ihr noch weitere spannende Ergebnisse.
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