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Gemellii Indian Tonic Water

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Produkt: Gemellii Indian Tonic Water

Art: Klassische Tonic

Herkunft: Deutschland  / Italien

Hersteller: S. Bernardo SpA, Via O. Rovere, 41-12075 Garessio, Provinz Piemont, Italien

Herkunft: GEMELLii Drinks GmbH, Hinter den Obergärten 36, 60388 Frankfurt am Main, Deutschland


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Beschreibung

Zutaten:

mexikanische Rohagave, Chinin aus Peru, Extrakte aus Früchten, Wurzeln, Gewürzpflanzen und Kräutern.

Gemellii Indian Tonic Water - Italienischer Lebensstil

Als mit dem Gin-Hype immer mehr und mehr hochwertige Spirits die Welt betraten, veränderte sich auch die Welt der Tonic Water ausschlaggebend mit. Qualitativ erlesene Gins benötigten ebenso erlesene Mixer, um den neuwertigen Geschmacksprofilen gerecht zu werden. Das können wir bestätigen und es gibt viele Premium Tonic Water, den den großen Marken ordentlich Druck machten und zum Umdenken bewegten. Zum Glück. 

So auch das Gemellii Indian Tonic Water – Von den Wurzeln her ein braungebrannter Italiener mit Stil und natürlichem Charme und ein echtes Premium Tonic Water. Ein exquisiter Filler mit einem harmonischen Charakter und feinen Nuancen, um pur, aber vor allem im Gin genossen zu werden. Mit seinen verschiedenen Geschmacksrichtungen deckt die Marke Gemellii ein spannendes Spektrum ab und setzt ein paar Neue dazu. Wir stellen euch jetzt das Indian Tonic Water vor. Ein echter Allrounder und Teamplayer mit einer eleganten Süße, einer filigranen Zitrusnote und einer subtilen Bitterness.

Story:

Mit der Veränderung der Ginwelt musste auch in der Welt der Tonics umgedacht werden. 

Auf der Suche nach dem idealen Mixer für Longdrinks, fanden die Zwillingsbrüder Robert und Christian Wörner ihrer Meinung nach nicht das richtige Zusammenspiel.

Die zwei in Deutschland geborenen Jungs mit italienischen Wurzeln fanden, dass sie damit ihre Mission gefunden hatten und gründeten mit der lieben Ximena Wörner 2017 die Marke GEMELii – Dem italienischen Wort für Zwillinge.

Während das zweite “i” die Zwillingsabstammung verdeutlichen soll, ist die Wahl des italienischen Wortes ebenfalls gezielt gewählt. Es sollte ein italienisches Premium Tonic Water werden mit Zutaten, welche größtenteils aus Italien stammen. Ebenfalls sollte das Flair und die Lebenseinstellung der Italiener die Verkörperung erhalten, die sie verdient. Erstklassiges Genießen mit hochwertigen Produkten – Ob nun pur oder im Cocktail.

Kein geringeres Unternehmen als Aqua San Bernardo kümmert sich hier um die Abfüllung und ist bekannt für sein mineralarmes Mineralwasser aus den hohen Bergen der Alpen. Gelegen in Crescione, in der Provinz Piemont, arbeitet man hier grundsätzlich mit sehr erfahrenen italienischen Aromaten, sogenannten Flavoristen, zusammen, um die besten Zutaten für das Tonic zu gewinnen.

Möge das Team in Frankfurt am Main sitzen, sind die Tonic Water sowas von “italian way of life” und spiegelt wie gewünscht die italienischen Wurzeln und den gewünschtes Luxus wieder, der symbolisiert werden soll. Gemellii vereint italienische Handwerkskunst und innovative Elemente miteinander, um ein Premiumprodukt zu kreieren, dass den hohen Anspruch von Genuss nachkommt.

Das Design:

Absolut elegant, in feinen Linien designt und in einer extravaganten kleinen Flasche, präsentiert sich das Gemellii Indian Tonic Water auch optisch als Premium Produkt. Mit dem Beschluss zum Namen, fand man auch die Designerin Maria Mauro aus Schweden, welche sich dem Designkonzept annahm. Die Idee war es durch Formgebung die gewünschte Kommunikationselemente für den Betrachter umzusetzen. Als diese die Übersetzung des Namens hörte, setzt sie vor Freude glatt ein “i” zuviel hinzu.

Das Logo war geboren und mit ihm die wohl beste Initiation zum Namen “Gemelli”. Denn übersetzt bedeutet dieses “Zwilling” und was passt besser als die zwei”ii” stellvertretend für die Zwillingsbrüder im Unternehmen. Das doppelte “II” wurde damit auch als Grundlage für das gesamte Design verwendet. Denn wem das Logo etwas orientalisch vorkommt, dem sei sei geraten nochmal genauer hinzuschauen. Denn auch hier spiegelt sich die zwei II wieder und bilden in der richtigen Anordnung ein elegantes Muster als Hintergrund. Man findet es als Detail überall auf der Flasche wieder.

In einem hochwertigen Gold gehalten, ist das Design sehr edel und wenn man die Flasche sich genauer anschaut finden wir, dass ihre Form ein “I” bildet.

Im Absatz nach dem Flaschenhals ist ebenfalls das Wort Gemellii eingraviert. Das gesamte Design spricht für ein hochwertiges Produkt und die goldenen Farben geben einen das warme Feeling des Mittelmeerraums wieder. Das das Konzept darauf einen Design Awards gewann, können wir gut verstehen.

Die Herstellung:

Über die Herstellung selbst ist nicht viel bekannt und man betrachtet es als wohlbehütet Geheimnis. Wie schon erläutert, soll das Tonic Water nicht nur ein Premium Produkt der Oberklasse wiedergeben, sondern auch Italien mit seiner Bekanntheit für Delikatessen und Genuss. Das hierfür nur die besten Kräuterchen verwendet werden, versteht sich von selbst. Spannend sei nochmal zu erwähnen, das Kräuterkundler, sogenannte Flavoristen, sich mit der Qualität und Entwicklung des Gemellii beschäftigt haben um das hochwertige Tonic Water zu entwickeln.

Durch Extraktion der ausgewählter Wurzeln, Früchte und Kräuter gewinnt man die sensiblen Aromen. Um einen niedrigen Zuckergehalt beizubehalten, werden Bio-Rohagaven aus Mexiko verwendet, welche für einen natürlich süßen Geschmack sorgen. Ohne Verwendung von künstlichen Zusätzen, wird dem Konzentrat das Quellwasser und die Kohlensäure von San Bernardo hinzugegeben. 

Geruch und Geschmack:

Beim Öffnen der kleinen stylischen Flasche fällt uns als erstes auf, dass neben der kribbeligen schönen Kohlensäure und dem erfrischenden Zitrusnoten, nur eine leichte, sehr natürliche Süße dem Tonic Water innewohnt.

Im Geschmack haben wir eine feine sehr ausgeglichene Bitternote zu vermerken, die mit feinen Kräuternuancen untermalt wird, die das Tonic Water sehr interessant machen. Der Zitrustouch ist ebenfalls sehr harmonisch und nicht übertrieben ausgelegt. Die Kohlensäure wirkt nicht überladen und das spannende ist, dass die Süße sehr natürlich und aromatisch wirkt, als bei manch anderen Tonic Water.

Passende Gins zum Fever Tree Aromatic Tonic Water:

Natürlich kann man das Gemellii Indian Tonic Water pur, wie mit jeder anderen Spirituose wie Wodka und Rum genießen, denn es ist mehr als passend aber wir konzentrieren uns auf die Gin-Sorten. Ein hochwertig klassisches Tonic Water passt ideal zu ebenso klassischen London Dry Gin oder Dry Gins

Aber auch Extravagante wie dem Hendricks Gin oder dem Elephant Gin ist das Tonic absolut hervorragend. Genau das macht ihn so besonders, denn er passt sich vielen Charakterzügen der verschiedenen Ginsorten an.

Bei Fruchtigen- und Zitrus-Gins kommt es darauf an, wie dieser vom Charakter her strukturiert ist. Nicht jeder fruchtige passt vom Geschmack aber die meisten sind problemlos trinkbar. Bei zitruslastigen Gins kommt das Tonic Water nochmal richtig zum rocken, denn hier mischen sich beide Anteile der Getränke miteinander und veranstalten einen ganze eigene Party.

Fazit:

Mit dem Gemellii Indian Tonic Water habt ihr einen echten Spitzen-Allrounder in der Hand. Das Tonic Water passt sich vielen Gins an und gibt ihm den nötigen Raum aber auch die passende Unterstützung mit seinen eigenen Zutaten. Ein perfektes Tonic Water für deinen Gin.

Und gerade die sind in einer angenehmen Balance zusammengebracht worden. Mit seinem angenehmen Chinin-Anteil, dem frischen Zitrusnoten aber vor allem dem Süßen aus der Agave geben dem Drink ein sehr geschmeidig natürlichen Charakter. Sanft und dennoch lebendig sprudelt das klassische Tonic Water über die Zunge. Dazu eine dezenter Ansatz der Kräuter und Wurzeln, welche hier verarbeitet wurden. Spannend und wer es sieht, sollte sich mal ein 4er pack mitnehmen.

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