Le Tribute Tonic Water Classic
Produkt: Le Tribute Tonic Water Classic
Art: Klassisches Tonic Water
Herkunft: Spanien
Hersteller: Destilerias MG S.L., Miquel Guanse, 08800 Barcelona, Spain
Vertrieb: WineFactory Saar GmbH, Martin-Luther-Str. 25, 66111 Saarbrücken, Deutschland
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Beschreibung
Zutaten:
Kohlensäurehaltiges Wasser, Zucker, natürliches Aroma von Arbequina Olive und Zitrone (5,8%), Zitronen- und Limettensaft aus Konzentrat (2%), Meerwasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Stabilisator: E445, Konservierungsmittel: E202
Das klassische Le Tribute Tonic Water aus Spanien
Das Le Tribute Tonic Water – Wir haben schon mit großer Freude über den Le Tribute Gin berichtet und freuen uns immer wieder, wenn der edle Zitrustropfen mit spanischem Feuer in unser Glas kommt. Das die bekannte Familien-Destillerie sich dafür Zeit ließ, spricht für ihre Erfahrung und Geduld. Daher wundert es uns nicht, dass die Destillerie auf ein hauseigenes Tonic Water baut, dass die perfekte Balance zum eigenen Gin herstellt.
Das Classic Le Tribute Tonic Water ist ein, aus mittlerweile einer Serie stammender Filler, der alle Anforderungen von einem klassischen Premium Tonic Water erfüllt. Zumindest empfinden wir das klassische Tonic Water aus Spanien als ideal abgestimmt und genauso so, wie ein Filler sein sollte: Eine harmonische aber nicht dominierende Basis, die mit dem Gin ein fantastisches Zusammenspiel kredenzt und zusätzliche Nuancen hinzufügt und anhebt.
Von der spanische Familiendestillerie und Lebensmittelmarke MG Destilerias habt ihr so vielleicht noch nicht gehört und doch, habt ihr schon damit zu tun gehabt. Diese wird von der Familie Giró, im kleinen Ort Vilanova i la Celtrú ganz in der Nähe von Barcelona betrieben.
Die Destillerie startete ihr Business als Import-Export für Lebensmittel schon im Jahre 1835, Vor allem für Weine und wenig später Spirituosen. Mit der angesammelten Erfahrung begann man 50 Jahre später seine eigenen Spirituosen herzustellen. Jedoch erst gegen 1940, nach der Prohibition, kam der erste hauseigene MG Gin auf den Markt. Der eventuell erste wirklich hochwertige Gin aus Spanien, hergestellt nach dem London Dry Verfahren. Es folgten weitere Whisky´s und andere Spirituosen.
Warum ihr von dieser Destillerie schon gehört haben solltet? Ganz einfach, sie produziert seit 2010 den mittlerweile bei uns sehr beliebten mediterranen Gin Mare. Wenn ihr jetzt denkt, wie wollten die den toppen, der widme sich bitte unserem Le Tribute Review. Denn es scheint, dass die über 100 Jahre Erfahrung in dem Le Tribute zu gipfeln scheinen.
Spannend wurde es mit der Le Tribute Tonic oder Limonaden-Serie. Auf das Classic folgte kurzerhand das Ginger Beer und wenig später die sehr spannende Oliven Limonade.
Auch die Tonic Water-Serie von Le Tribute wird in dem geriffelten Design zum besten gegeben, jedoch in einer Miniaturausführung. Die kleine dunkelbraune Flasche wirkt ebenso elegant und reiht sich als perfekter Teamplayer neben dem großen Le Tribute Gin ein. Auch hier ist wieder das Gesamtkonzept stimmig.
Das Dunkelbraun wirkt altertümlich. Ebenso das Etikett, welches wieder in altem Design einer Briefmarke oder einem alten Zigarrensiegel gehalten ist. Das Symbol von Le Tribut leuchtet direkt auf dem Deckelverschluss der Flasche. Hier erstrahlt nicht nur Geschichte wieder, sondern auch der Schwung zur Zukunft.
“OLD BUT NEW”
… ist auf dem Etikett zu finden und spiegelt kurz und prägnant den Gedanken der Marke wieder. Und es trifft, in Aufmachung und Ausdruck, eindeutig wieder.
Im Geruch gibt sich das klassische Le Tribute Tonic Water dezent bitter und leicht zitruslastig. Unser erster Gedanke ist, dass das Tonic nicht aufdringlich ist und sich in Zurückhaltung übt. Minimal Bitter, minimal Zitrus und auch die Kohlensäure weiß die Nase nicht zu überrennen. Ein spanischer Gentleman.
Im Geschmack ist das Tonic Water wie erspäht ein Zurückhaltendes aber gerade das macht ihn zu einem idealen Mitspieler. Dezente Bitternoten geben ein paar Kräuternuancen frei und Zitrus und Kohlensäure spielen den idealen Backround-Sänger.
Zurückhaltung ist aber nicht gleich lasch. Ganz im Gegenteil, finden wir die Noten präsent aber eben nicht über. Das Tonic Water ist sehr gut ausbalanciert und gibt jedem Gin raum zur Entfaltung.
Natürlich gehört der hauseigene Le Tribute Gin zu den besten Pairing. Aber das klassische Tonic Water ist so ein guter Teamplayer, dass er zu vielen Gins passt. Da wissen wir gar nicht, wo wir beginnen sollen.
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Das klassische Tonic Water von Le Tribute ist ein wunderbar ausgeglichenes Tonic Water. Schon fast in Richtung Light gehend, deckt es die Eigenschaften eines klassischen Tonic Waters ideal ab und das auf extrem elegante Weise. Bitternoten, Zitrus und Kohlensäure sind ohne Frage gut zu schmecken aber nie so, dass ein Part hier einen überrennt.
Das das hauseigene Tonic Water selbstverständlich perfekt zum Le Tribute Gin passt, ist kein Geheimnis. Perfekt abgestimmt, holt es alles aus dem Le Tribute raus, was es rauszuholen gibt. Perfekt in Schale geschmissen, ist es unglaublich schönes Erlebnis in einem G&T´s können wir euch sagen!
Natürlich passt das Tonic Water perfekt zu anderen Gins. Vor allem zu aromatischen, fruchtigen und wacholderlastigen Destillaten konnten wir es perfekt austesten. Ein Traum – Wenn auch ein preisintensiver – Ist das Tonic ein Muss!
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