Im Geruch ist der Trolden Copperpot Gin ein zurückhaltender, aber feiner Gin. Man vernimmt definitiv die primären Botanicals, die weichen Zitrusnoten, welche leicht von verschiedenen erdigen und kräuterlichen Nuancen umgarnt werden. Alkohol ist so gut wie nicht zu erspähen.
Beim ersten Eindruck gibt sich der Trolden Copperpot Gin im Geschmack erwartet zitruslastig. Weiche sanfte Limetten- und Zitrusnoten breiten sich im Mundraum aus, gefolgt von einem leicht nussigen erdigen Nebenpart und einem frischen fruchtigen Anteil, der schwer zu definieren ist (Vielleicht die Karotten?).
Vertestet man den Gin weiter, bemerkt man eine leichte Schärfe mit angenehmer Würze, welche an Pfeffer, Ingwer und Kardamom erinnert. Der Gesamteindruck ist dennoch unglaublich mild, weich und wie ein leichter Film, legt sich der Gin wohl platziert auf die Zunge.