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LSD Gin – Local Spirits Distilled Gin

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Marke/Gin: LSD Gin – Local Spirits Distilled Gin

Art: Dry Gin / Distilled Gin

Kategorie: Wacholder Gin

Herkunft: Dänemark

Alkoholgehalt: 40 % Vol

Hersteller: OriGin CPH Distillery, Måløv Byvej 306, 2760 Måløv

Auftraggeber: LocalSpirits GmbH, Wilmersdorfer Straße 122-123, 10627 Berlin


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Beschreibung

Zutaten:

 Zitronenschale, Koriandersamen, Süßholzwurzel, Angelikawurzel, Cassia-Zimt, grüne Kardamomkapseln und Wacholder.

Der Local Spirits Destilled Gin

Das Marken gerne mal eine Promotionsarbeit in Auftrag geben und einen Jubiläums-Spirit herstellen lassen, ist nichts Neues. Wenn man allerdings direkt an der Spirituosen-Front arbeitet und sein Hauptjob einen seiner Leidenschaften näher bringt, dann macht der Gedanke noch mehr Gin und Spaß. Local Spirits ist einer der Distributeure wenn es um Gin, Rum und andere Spirits aus den nordischen Gefilden geht. Allen voran Dänemark, Schweden und Finnland, doch die Firma kann noch mehr. Man hat es sich zur Aufgabe gemacht eben diese Genüsse dem deutschen Markt zugänglich zu machen. 

Die Nähe zu den Herstellern bringt einen dann wohl schnell zu ganz eigenen Ideen. Der LSD Gin ist keine “High-Speed” Geschichte und auch wenn der Name kurzzeitig andere Inhalte vermuten lässt, so ist dieser Dry Gin aus rein natürlichen und legalen Botanicals hergestellt. Ein dänischer Bio Gin welcher in kleinen Auflagen für die Firma Local Spirits produziert wurde.

Die Story:

Auf vielen Anfragen hin, wie man an gewissen dänische Spirituosen aus dem Ausland kommen würde, gründete sich 2018 das Unternehmen Nordic Spirits. Der Erfolg stellte sich schnell ein, worauf 2019 Locals Spirits in Deutschland gegründet wurde, um einen direkten Ansprechpartner im Land zu haben und die Logistik effizienter zu gestalten. Heute importieren und exportieren sie viele verschiedene Produkte aus verschiedenen Ländern, ebenso auch aus Deutschland und sind ein bekannter Umschlagspunkt geworden.

Mit der Nähe zu Spirituosen und dem Erkennen, dass Gin hier doch recht beliebt ist, nahm man die Gelegenheit wahr und schuf im Jahre 2020 den LSD Gin, auch Local Spirits Distilled Gin genannt. Prouziert wird dieser von der OriGin CPH Destillery.

Das Design:

Eine klassische Klarglasflasche im Apothekerstil bildet hier die Grundlage. Das Logo des LSD Gin ist schlicht und simpel gehalten. Erstrahlt es in einem klaren Weiß, findet man hier die Buchstaben L-S-D leicht versetzt im oberen Bereich wieder. Lediglich kleine Infos wie Liter, Volumen und “Organic – Made in DK” sind noch auf dem Etikett zu finden. 

Verschlossen wird der Gin mit einem klassischen Kunststoff-Korken und ein eleganten Versiegelung. Man will den Leser im Unwissen darüber lassen, welche Marke und welcher Kopf dahinter steckt. Das weckt Interesse aber der Local Spirits sagt, kostet einfach meinen Gin. Das Design wirkt wie ein goldener Mittelweg, einem sehr simplen aber aussagekräftigen Design.

Geruch und Geschmack

In der Nase ist der LSD Gin klassisch, leicht und simpel. Er verrät ein wenig Wacholder, Zitrus und andere feine kleine Neckigkeiten. Der Gin ist ansonsten zurückhaltend und dezent.

Im Geschmack lässt der Local Spirits Distilled Gin dann etwas mehr blicken. Er ist ein blumiges und leicht wacholderlastiges Destillat. Mit Leichtigkeit und einer leichten eleganten Schärfe. Eine sehr ausbalancierter, blumiger Tropfen mit frischer simpler Zitrusnote.

Passende Tonic Water:

Gerade weil wir mit dem LSD Gin einen sehr simplen und leichten Gin haben, fällt die Tonic Waterwahl auch auf ebenso Leichte und nicht zu Dominante. 

Das Fever Tree Light Tonic Water oder ein Dry machen sich gut, womit der Gin nicht völlig verschwindet.

Fazit:

Das Erste was mir beim LSD Gin für ein Wort einfällt ist: Leicht. Ja, das Wort habe ich wirklich häufig verwendet, dass weiß ich. 

Leicht an Frische, leicht an blumigen Charakter und ebenso leicht an würzigen Noten mit einer spielerischen Süße. Zusammen aber geben sie ein zartes Spiel. Der Lakritz gibt hier die Süße wieder, dass Würzige kommt von Wurzeln und Kräutern, während die Zitrusnuancen von den Limettenschalen kommt. 

Der LSD Gin ist kein Trip zu bewusstseinserweiternden Sphären, sondern ein einfacher Gin mit versteckten Facetten. Beim Gintonic müsst ihr ein sehr Leichtes verwenden oder das Verhältnis entsprechend anpassen. Einige unserer Tester empfanden ihn als wenig aufregend, andere, auf Grund seiner Milde als perfekt.

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