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Doctor Polidori Grape Tonic Water

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Produkt: Doctor Polidori Grape Tonic Water

Art: Fruchtig-Kräuterliches Tonic Water

Herkunft: Deutschland

Hersteller: Capulet & Montague LTD, DE-66111 Saarbrücken

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Beschreibung

Zutaten:

Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Kohlensäure, natürliches Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Wasser, Zucker

Story Geruch und Geschmack Passende Gins Fazit
Das will ich haben

Weintrauben im Doctor Polidori Tonic Water

Haltet eure Trauben fest, biegt den Sonnenschirm zurecht, der Sommer ist wieder da. Ja, da kann es draußen noch so stürmen, in eurem Glas scheint die Sonne. Traubenreif, elegant und mit feinen versteckten Nuancen, geht der Doctor Polidori Grape Tonic Water einen fruchtig frischen Weg.

Mit dem Doctor Polidori Grape Tonic Water hat sich die Marke um den Ferdinands Gin selbst eine kleine Ehrerbietung kreiert. Hier hauen die Jungs von Capulet & Montague ihre geliebten Weintrauben in ein Tonic Water und wir können euch sagen, wir haben selten so ein frischen und schönen Fruchttraum gehabt, der einen völlig neuen G&T zaubert. Nicht nur, dass das Grape Tonic Water perfekt zu den hauseigenen Gin-Sorten passt, wie dem Ferdinands Saar Dry Gin oder der Summer Edition, nein auch andere fruchtige und zitruslastige Gins werden hier neu erlebt.

Die Story zum Doctor:

Wer mehr über die Marke Capulet & Montague lesen möchte, der switched mal schnell zu den Ferdinands Gins und beliest sich der feinen Geschichte dieser wunderbaren Konstellation an Menschen und wird feststellen, dass die Marke den Gin Hype deutlich beeinflusst hat.

Da darf man absolut mal eine Tonic Water Serie aufs Brett werfen finden wir und hier ist sie: Die Tonic Water von Doctor Polidori.

Benannt nach Doktor John William Polidori, dem persönlichen Leibarzt des bekannten Dichters und Denkers Lord Byron. Mit einen Lord durch die Weltgeschichte zu reisen hat seine Vorteile und man musste sich in vielerlei Hinsicht darauf vorbereiten. Daher war er ein fähiger Alchemist und experimentierte mit vielen Mixturen. Darunter unter anderem das immer beliebter werdende “Tonicum”. Was später zum Tonic Water wurde, wie wir wissen.

Zur Polidori Serie gehört auch das Doctor Polidoris Dry Tonic Water und das Doctor Polidoris Cucumber Tonic Water. Ihr seht, dass es sich um außergewöhnliche Geschmäcker handelt.

Geruch und Geschmack:

Suchtcharakter. Schon in der Nase bemerkt man die kräftige Frucht und eine feine Süße, die in der Nase kitzelt. Ein schöner Duft nach prallen reifen Weintrauben. Gepaart mit der dezenten Bitternis des Tonics, ist es ein spannender Mix und ganz offen gesagt, wollten wir die Flasche nur schwer aus der Hand legen.

Im Geschmack gibt sich das Doctor Polidori Grape Tonic Water genau unseren Erwartungen. Es schmeckt süß, fruchtig und spielt mit der Bitternis im Hintergrund, die sich im Abgang nochmal ein wenig hochspielt. Eine leichte Zitrusnote untermalt die fruchtigen Eigenschaften und das spannende ist, dass man von usprünglichen Dry auch noch ein paar Nuancen mitnimmt. Nicht zu süß, nicht zu trocken. Die Kohlensäure ist leichtperlig.

Passende Gins zum Polidori Grape Tonic:

Ein fruchtiges Tonic Water wie das Doctor Polidoris Grape tanzt sein besten Tanz mit gleichgesinnten Gin-Sorten. Angefangen von fruchtigen Gins bis hin zu Zitruslastigen legt das Tonic einen feinen G&T aufs Parkett und lässt den Gins genügend Freiraum.

Fazit:

Allein in der Nase beginnt schon der Trip durch die Weinberge. Nein, wir gehen weiter und sagen, dass wir Barfuß einen kleinen Weg hinab zum Strand laufen. Hinter uns die Weinreben, die sich über den Hang erstrecken, vor uns die salzig schöne Briese hereinkommender Wellen. Über uns erwärmt die Sonne das Geschehen und taucht alles in einem weichen wohligen Mantel des Sommers.

Schnuppert dran, nippt dran und sagt uns, dass ihr es ebenfalls mögt. Das Doctor Polidori Grape Tonic Water ist aus dieser Serie bisher unser Liebstes und überzeugt mit einer idealen Balance zwischen den süßen-sauren Früchten und dem Bitteren des Chinin. Ein wunderschönes Stöffchen, dass in jeder Bar Platz finden kann, sofern man das mag.

Wie wir schon oben erwähnten, passt das Tonic natürlich zu den hauseigenen Marken von Ferdinand, da diese auf Riesling-Trauben basieren. Weitere “Trauben-Gins” wie dem Nordes Gin, Skin Gin oder dem Amazonian Gin machen ebenfalls eine Top Figur und das Tonic Water unterstützt auf angenehme und leichte Weise den Gin, ohne ihn zu überrennen. Absolutes Cheers von uns.

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